在下列菜肴中,适合美国客人口味的菜肴是( )。
发布日期:2020-12-11
试题解析
菜肴
菜肴,是指用蔬菜、蛋、肉和鱼等食材烹调的菜品。经过烹调的荤素菜:精美菜肴。常见的为家常的米饭,汤,炒菜,还有的是美味且难得的食物。
- 中文名
-
菜肴
- 解释
-
烹调好的蔬菜、蛋、肉等副食品
- 拼音
-
cài yáo
- 引证解释
-
《脱险杂记》
适合
适合,读音shì hé,汉语词语,指符合;偶然相合;适宜。
- 中文名
-
适合
- 近义词
-
合适
- 拼音
-
shì hé
- 释义
-
符合;偶然相合;适宜
客人
客人,汉语词汇,前来拜访或作客的人。
- 中文名
-
客人
- 创作年代
-
1915年
- 作者
-
A.E.阿尔希波夫
- 类别
-
画布
正确答案:
C.E
解析:
美国人口味喜清淡、不腻、咸中带微甜;不爱吃蒜和过辣食品;不爱吃肥肉、清蒸菜肴和红烧菜肴;忌食动物内脏,不喜欢蛇一类异常食物。A项清汤鱼肚属于内脏类食物;B项麻辣仔鸡、D项毛肚火锅都以鲜、辣着称,不符合美国客人的口味。
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