单选题
基本的味觉有（）。
发布日期：2020-04-14
咸、甜、苦、酸
酸、甜、苦、辣
甜、咸、麻、辣
酥、脆、甜、咸
试题解析
味觉嗜好学习
动物（包括人类）在摄取具有某种味觉特征的食物后，如果伴随一些有益事件的发生，例如，饥饿、营养缺乏或其他原因引起的内脏不适状态得到了缓解，那么，对该种味觉刺激物的摄取倾向就会增加，这是味觉刺激和有益事件之间联合学习的结果，故称之为条件性味觉嗜好（conditioned taste preference, CTP）或味觉嗜好学习（taste preference learning, CPL）。味觉嗜好学习对于动物有效获取营养物质有重要意义。
味觉小孔
味觉器官——味蕾的基底位于上皮基膜上，外端窄小可达上皮表面，有一小孔开口称味觉小孔或味孔（taste pore）。各种物质必须溶于水，通过味觉小孔才能刺激味细胞，并通过味神经传给大脑产生味觉。不溶于水的物质就不产生味觉。
- 中文名
- 味觉小孔
- 味觉
- 味蕾
- 外文名
- taste pore
味觉混合
味觉混合亦称“味觉相互作用”。是指不同味觉刺激共同作用于味觉感受器引起的效应。具体有：（1）一种味觉物质适应后会显著影响随后吃进食物的味觉，如适应一种酸味后，会提高另一种酸味的阈限；低浓度的糖溶液会提高人对成刺激的感受性。（2）强刺激抑制弱刺激的作用，如高于8%浓度的糖溶液会降低对咸刺激的感受性。
标签： 味觉
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