多选题
发布日期:2021-03-15
讲究优美文雅的风度
使用大量的银器
服务效率和餐厅空间的利用率比较高
适用于零点服务
菜肴浪费严重
俄式服务,服务领域术语,是世界上较好的饭店和旅馆中最受欢迎的餐厅服务形式之一,已经形成了世界上所有高级餐厅中最流行的服务方式,俄式服务也被称为国际式服务。
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