单选题
若食品中只检出含有埃希菌属，则认为食品何时受人和温血动物粪便的污染（）
发布日期：2022-07-10
A
陈旧
B
近期
C
多次重复
D
既有陈旧又有近期
E
一次
试题解析
埃希菌属
埃希菌属包括大肠埃希菌、蟑螂埃希菌、弗格森埃希菌、赫尔曼埃希菌和伤口埃希菌，临床最常见的是大肠埃希菌。 大肠埃希菌俗称大肠杆菌，大多数菌株是人类和动物肠道正常菌群。
- 中文名
- 埃希菌属
- 常见菌种
- 大肠埃希菌
- 菌种数量
- 5
- 外文名
- Escherichia
- 菌株
- 大部分为人类和动物肠道正常菌群
- 特点
- 有菌毛、荚膜及微荚膜
检出
检出（detection），是指示某些特殊量的存在，但无需提供量值的过程。
- 中文名
- 检出
- 用处
- 生物医学传感器中检测技术定义中
- 外文名
- detection
- 特点
- 指示某些特殊量的存在
含有
含有，读音为hányǒu，汉语词语，意思是指作为…的容器。
- 中文名
- 含有
- 拼音
- hányǒu
- 外文名
- lodge
- 释义
- 作为…的容器
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