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单选题

饱和脂肪酸根据其碳键上双键位置可分四类,其中包括()系列。

发布日期:2020-08-20

饱和脂肪酸根据其碳键上双键位置可分四类,其中包括()系列。
A

ω-3

B

ω-5

C

ω-2

D

ω-4

试题解析

饱和脂肪酸

饱和脂肪酸(Saturated fatty acid),指不含不饱和双键的脂肪酸,是一类碳链中没有不饱和键的脂肪酸,是构成脂质的基本成分之一。一般较多见的有辛酸、癸酸、月桂酸、豆蔻酸、软脂酸、硬脂酸、花生酸等。有少数植物如椰子油、可可油、棕榈油等中也多含此类脂肪酸。

中文名
饱和脂肪酸
定义
不含不饱和键的脂肪酸
外文名
Saturated fatty acid(SFA)

四类

四类是汉语词语,拼音是sì lèi,意思是古代天子在四郊祭祀天神。

中文名
四类
注音
ㄙㄧˋ ㄌㄟˋ
拼音
sì lèi
出处
《尹文子·大道上》

上双

在篮球比赛中,包括得分、篮板、助攻、封盖、抢断,统计各项中有一项达到两位数,就叫上双。

中文名
上双
代表人物
邓肯、帕克、朗多、杜兰特、东契奇
外文名
be in double figures

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