单选题
因含植物油脂多而极易泛油的中药是（）
发布日期：2020-12-11
A
枸杞子
B
杏仁
C
薄荷
D
蜈蚣
E
狗肾
试题解析
植物油脂
根据来源，食用油脂可分为植物油脂和动物油脂。常见的植物油脂包括豆油、花生油、菜籽油、芝麻油、玉米油等；常见的动物油脂包括猪油、牛油、羊油、鱼油等。
- 中文名
- 植物油脂
- 属性
- 概念
- 外文名
- Vegetable oil
- 科目
- 生理学/营养学
泛油
“泛油”的产生不仅会导致中药材及其中药饮片内部组织破坏、糖分和蛋白质流失、脂肪酸败，而且更会严重地影响药物应有的疗效，使药物的疗效降低或消失。所以，我们的零售仓库及门店应在仓储工作中合理储备、定期检查，采取有效措施防患于未然。“泛油”多发生于夏季高温、潮湿季节，或者因某些中药材及其饮片储藏过久引起。所以说，零售仓库与门店在制定采购计划时，一定要根据具体销售情况进货，对库存量进行合理有效的控制，以减少因货物积压而产生的“泛油”。
- 中文名
- 泛油
- 原因
- 季节、养护、储存方式不当
- 危害
- 药饮片内部组织破坏
- 检查方法
- 眼观
中药
以中国传统医药理论指导采集、炮制、制剂，说明作用机理，指导临床应用的药物，统称为中药。简而言之，中药就是指在中医理论指导下，用于预防、治疗、诊断疾病并具有康复与保健作用的物质。中药主要来源于天然药及其加工品，包括植物药、动物药、矿物药及部分化学、生物制品类药物。由于中药以植物药居多，故有“诸药以草为本”的说法。
- 中文名
- 中药
- 分类
- 中医药术语
- 外文名
- Chinese materia medica
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