单选题
对于铜合金可使用的脱氧剂是（）。
发布日期：2021-03-22
锰
铝
钛
试题解析
脱氧剂
脱氧剂又名去氧剂、吸氧剂，是可吸收氧气、减缓食品氧化作用的添加剂，是食品保藏中正在采用的新产品。 它是一组易与游离氧或溶解氧起反应的化学混合物，把它装在有一定透气度和强度的密封纸袋中，如同干燥剂袋那样，在食品袋中和食品一起密封包装，能除去袋中残留在空气中的氧，防止食品因氧化变色、变质和油脂酸败，也对霉菌、好氧细菌和粮食害虫的生长有抑制作用。脱氧剂不但用来保持食品品质，而且也用于谷物、饲料、药品、衣料、皮毛、精密仪器等类物品的保存、防锈等。
- 中文名
- 脱氧剂
- 别名
- 去氧剂、吸氧剂、脱酸素剂
- 应用
- 食品保鲜
- 外文名
- deoxidizer
- 原理
- 抑制氧化反应
铜合金
铜合金（copper alloy ）以纯铜为基体加入一种或几种其他元素所构成的合金。纯铜呈紫红色，又称紫铜。常用的铜合金分为黄铜、青铜、白铜3大类。
- 中文名
- 铜合金
- 基体
- 纯铜
- 外文名
- copper alloy
- 特点
- 导电性
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此试题出现在
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