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单选题

下面关于要素膳的描述,不正确的是()

发布日期:2022-07-06

下面关于要素膳的描述,不正确的是()
A

营养素齐全

B

化学成分明确

C

含有膳食纤维

D

消化道内缺少消化液也能基本吸收

E

无渣膳食

试题解析

膳食纤维

膳食纤维是一种多糖,它既不能被胃肠道消化吸收,也不能产生能量。因此,曾一度被认为是一种“无营养物质”而长期得不到足够的重视。然而,随着营养学和相关科学的深入发展,人们逐渐发现了膳食纤维具有相当重要的生理作用。以致于在膳食构成越来越精细的今天,膳食纤维更成为学术界和普通百姓关注的物质,并被营养学界补充认定为第七类营养素,和传统的六类营养素——蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质与水并列。

化学成分

化学成分是化学中的一个概念,在纯物质及混合物中有不同(但相近的)意义。

中文名
化学成分
定义
化学中的一个概念,在纯物质及混合物中有不同(但相近的)意义

消化道

消化道是一条起自口腔延续为咽、食管、胃、小肠、大肠、终于肛管的很长的肌性管道,包括口腔、咽、食道、胃、小肠(十二指肠、空肠、回肠)、大肠(盲肠、阑尾、结肠、直肠)和肛管等部。消化腺有小消化腺和大消化腺两种。小消化腺散在于消化管各部的管壁内,大消化腺有三对唾液腺(腮腺、下颌下腺、舌下腺)、肝和胰,它们均借导管,将分泌物排入消化管内。

中文名
消化道
实质
生物名词
功能
消化、吸收食物
外文名
The digestive tract;alimentary canal;primae viae;digestive tract;alimentary tract;enteron
组成
上消化、下消化

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