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单选题

炮制阿胶珠宜选用的方法是(  )

发布日期:2021-03-15

炮制阿胶珠宜选用的方法是(  )
A

米炒

B

砂炒

C

土炒

D

蛤粉炒

E

麩炒

试题解析

阿胶珠

阿胶用蛤粉炒成珠后,降低了滋腻之性,便于粉碎,也可入汤剂煎煮。同时降低了碍胃的副作用,增强养阴润肺作用,矫正了其不良气味。蒲黄炒的作用基本同蛤粉炒,但偏于止血安络的作用。家庭可以用面粉来炒制阿胶。加工成的阿胶珠可以直接服用,香酥可口。可以去《阿胶与健康网》下载视频。

中文名
阿胶珠
原料
蛤粉,阿胶
功效
养阴润肺
工艺
用面粉来炒制
保存方法
置阴凉干燥处或石灰缸中
出处
《阿胶与健康网》

选用

选用是一个汉语词语,拼音是xuǎn yòng,意思是挑选或应用、选择使用;选择任用官吏。

中文名
选用
例如
我们正在选用下一代新的育种方案
拼音
xuǎnyòng
基本解释
挑选或应用;选择使用

炮制

炮制是一个汉语词汇,读音为páo zhì,古同炮炙。1.做,制作。2.指用中草药原料制成药物的过程。有火制、水制或水火共制等加工方法。目的主要是加强药物效用,减除毒性或副作用,便于贮藏和便于服用等。3.指烹调。 4.处理,办理。 5.制服;医治。 6.泛指编造;制订。

中文名
炮制
注音
ㄆㄠˊ ㄓㄧˋ
同义词
炮炙
拼音
páo zhì
词性
动词
出处

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