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多选题

患者,女,5岁,因"腭裂术后伤口裂开3年余,要求手术整复"入院。入院时一般情况良好,心肺及常规实验室检查无异常,专科检查见左侧上唇术后瘢痕,鼻底完整,左侧鼻翼塌陷。左侧前牙区牙槽突不连续,存在线状裂隙。硬、软腭交界处约0.8cm×1.5cm缺损。腭垂裂开。前牙反。语音检查呈现腭裂语音。此次术后,对于患者的饮食护理正确的是()

发布日期:2020-08-20

患者,女,5岁,因腭裂术后伤口裂开3年余,要求手术整复入院。入院时一般情况良好,心肺及常规实验室检查...
A

流质饮食1周

B

流质饮食2~3周

C

半流质饮食1周

D

半流质饮食3周

E

3周后普食

F

2周后普食

试题解析

半流汁饮食

半流汁饮食称为半流或半流质,是介于软食与流质饮食之间,外观呈半流体状态,比软食更易消化,是限量、多餐次进食形式,多用于发热较高、身体软弱、口腔疾病、耳鼻咽喉手术后,咀嚼和吞咽困难,消化管疾病如腹泻、消化不良者等均可用。

中文名
半流汁饮食
特点
更易消化
别名
半流或半流质
性质
是限量、多餐次进食形式

流质饮食

流质食物是一种食物呈液体状态、在口腔内能融化为液体,比半流质饮食更易于吞咽和消化无刺激性的食物。流食适用于极度衰弱无力咀嚼食物的重症患者。如高烧,口腔、面颊部及外科手术前后以及急性胃肠炎、食道狭窄等疾病患者。此种膳食只能短期应用,作为过渡期的膳食。因为所供营养素均不足。

中文名
流质饮食
可用的食物有
稠米汤,
性质
食物呈液体状态
半流质饮食
一种介于软饭与流质之间的饮食

饮食

饮食是一种文化,是物质文化和社会风俗各部分中最能反映民族和地区特色的一个组成部分。中华美食誉满天下。中国饭好吃,外国人爱吃也是不争的事实。中国的饮食文化源远流长。几千年来,人们经过不断的总结已形成了中华美食的八大菜系,即鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、皖流派。

中文名
饮食
分类
瓜果,肉类,海鲜,
主要食材
大米,蔬菜
基本解释
吃喝
代表性人物
太公望
外文名
Food and drink
口味
拼音
yǐn shí
实质
是一种文化
代表性菜品
太公望

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