单选题
鉴别3-羟基黄酮和5-羟基黄酮的显色反应是（）
发布日期：2021-03-13
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试题解析
显色反应
显色反应（chromogenic reaction;colour reaction）是将试样中被测组分转变成有色化合物的化学反应。
- 中文名
- 显色反应
- 性质
- 反应
- 显色条件包括
- 显色剂用量、
- 外文名
- chromogenic reaction;colour reaction
- 属性
- 显色
羟基
羟基（oxhydryl）是一种常见的极性基团，化学式为-OH。羟基与水有某些相似的性质，羟基是典型的极性基团，与水可形成氢键，在无机化合物水溶液中以带负电荷的离子形式存在（OH-），称为氢氧根。羟基主要分为醇羟基，酚羟基等。
- 中文名
- 羟基
- 化学式
- -OH
- 外文名
- oxhydryl、hydroxyl
黄酮
黄酮，是指两个具有酚羟基的苯环（A与B环）通过中央三碳原子相互连结而成的一系列化合物，其基本母核为2-苯基色原酮。
- 中文名
- 黄酮
- 所属学科
- 中药化学
- 水溶性
- 难溶于水
- 应用
- 蜂胶，向天果，绿茶
- 外文名
- flavone
- 化学式
- 以C
- 外观
- 黄色结晶体
- 代表植物
- 显齿蛇葡萄
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