单选题
膜蛋白与膜脂双分子层之间的主要作用力是：（）
发布日期：2021-03-15
氢键
范德华力
疏水作用
离子键
试题解析
分子层
分子层（molecular layer）是1996年公布的动物学名词，出自《动物学名词》第一版。
- 中文名
- 分子层
- 所属学科
- 动物学
- 外文名
- molecular layer
- 公布时间
- 1996年
膜蛋白
生物膜所含的蛋白叫膜蛋白，是生物膜功能的主要承担者。 根据蛋白分离的难易及在膜中分布的位置，膜蛋白基本可分为三大类：外在膜蛋白或称外周膜蛋白、内在膜蛋白或称整合膜蛋白和脂锚定蛋白。膜蛋白包括糖蛋白，载体蛋白和酶等。通常在膜蛋白外会连接着一些糖类，这些糖相当于会通过糖本身分子结构变化将信号传到细胞内。
- 中文名
- 膜蛋白
- 类型
- 生物膜所含的蛋白叫膜蛋白
- 分为
- 外在，内在膜蛋白等
- 外文名
- membrane protein
- 功能
- 生物膜功能的主要承担者
膜脂
膜脂(membrane lipid)是生物膜上的脂类统称,其分子排列呈连续或双层，构成了生物膜的基本骨架，它的性质决定细胞膜的一般性质。所有的膜脂都有一个亲水末端(极性端) 和一个疏水末端(非极性端)。这种性质使得生物膜具有屏障作用，大多数水溶性物质不能自由通过，只允许亲脂性物质通过。由于脂总是自我形成双层结构，所以膜就没有自由的边缘，它们总是形成连续的不破裂的结构。脂的这种性质使得它们在细胞内形成了较大的网络结构。同时，也正是脂双层的伸缩性，使得细胞在运动和分裂时膜得以改变、解体和重建。脂的双层性和可塑性，也有利于细胞的融合和生殖，如在受精中，精细胞与卵细胞的结合(顶体反应) 和局部融合，就需要膜发生变化。
- 中文名
- 膜脂
- 特点
- 具有双亲媒性
- 作用
- 屏障作用
- 外文名
- membrane lipids
- 基本成分
- 磷脂
- 范畴
- 生物
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