可不引起组织收缩和硬化，但其价格较高的脱水剂是（）

脱水剂可以降低物料中的水分或除去化合物分子中的结晶水。

硬化，读音：yìnghuà，词义：指物体由软变硬的一种过程。1.通过改变材质使物体由软变硬。如路面硬化。2.因为发生病变使物体由软变硬。如动脉硬化、肝硬化等。

价格指单位货物或服务的价值，其水平由市场供需关系决定。单一同质的货物或服务价值（V）等于价格（P）乘以数量（Q），即 V＝P×Q。通过共同的货币单位，不同类型货物或服务的价值可以相加。价格是商品的交换价值在流通过程中所取得的转化形式。在经济学及营商的过程中，价格是一项以货币为表现形式，为商品、服务及资产所订立的价值数字。在微观经济学之中，资源在需求和供应者之间重新分配的过程中，价格是重要的变数之一。在现代社会的日常应用之中，价格（Price）一般指进行交易时，买方所需要付出的代价或付款。在现代市场经济学中，价格是由供给与需求之间的互相影响、平衡产生的；在古典经济学以及马克思主义经济学中，价格是对商品的内在价值的外在体现。事实上，这两种说法辩证地存在，共同在生产活动中起作用。