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单选题

区分酸性氨基酸和碱性氨基酸的根据是()

发布日期:2020-04-11

区分酸性氨基酸和碱性氨基酸的根据是()
A

所含的羧基和氨基的极性

B

所含氨基和羧基的数目

C

脂肪族氨基酸

D

所含的R基团为氨基或羧基

试题解析

碱性氨基酸

碱性氨基酸(basic amino acid)指具有两个氨基和一个羧基的氨基酸,在中性pH时具有净正电荷。如赖氨酸、精氨酸、组氨酸。其中赖氨酸属于人体不能合成的八种必需的氨基酸之例,精氨酸为半必需氨基酸。碱性氨基酸在医药上具有很重要的价值,赖氨酸可以治疗营养缺乏症、发育不全及氮平衡失调症,是重要的食品及饲料的强化剂,特别适用于儿童食品的制造。精氨酸与脱氧胆酸制成的复合制剂(明诺芬)是主治梅毒、病毒性黄疸等病的有效药物。组氨酸可用于生产治疗心脏病、贫血、风湿性关节炎和消化道溃疡等的药物。

中文名
碱性氨基酸
特点
具有两个氨基和一个羧基的氨基酸
外文名
Basic amino acid
组成
赖氨酸、精氨酸、组氨酸

酸性氨基酸

酸性氨基酸(Acidic amino acid),指含二羧基一氨基的氨基酸。主要有谷氨酸和天冬氨酸,具酸鲜味。

中文名
酸性氨基酸
官能团
1个氨基和2个羧基
外文名
Acidic amino acid
等电点
<7

区分

区分,汉语词语,拼音是qū fēn,意思是指分开来两个不同的事物。

中文名
区分
拼音
qū fēn
外文名
distinguish
注音
ㄑㄩ ㄈㄣ

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