单选题
如果研究明朝手工业技术，应查阅的重要文献资料是（）。
发布日期：2021-03-18
《农政全书》
《天工开物》
《梦溪笔谈》
《齐民要术》
试题解析
手工业
手工业是指使用简单工具，依靠手工劳动，从事小规模生产的工业。它最初与农业融为一体，属于农民副业性质的家庭手工业。农民把自己生产的农副产品作为原料进行加工，或者制造某些劳动工具和日用器皿。其产品除满足自己的需要外，多余的予以出卖。随着第二次社会大分工，手工业从农业中分离出来，形成了独立的个体手工业。个体手工业的特点是以一家一户为单位，使用私有的生产资料分散经营，一般不雇用工人或只雇用做辅助性工作的助手和学徒，并以本人的手工劳动为生活的主要来源。
- 中文名
- 手工业
- 方式
- 依靠
- 关联产业
- 冶金业，
- 外文名
- handicraft industry
- 目的
- 进行工业
- 特点
- 以一家一户为单位，使用私有的生产资料分散经营
明朝
明朝，汉语词汇，有两个读音：(1)ming zhao，含义是：清晨、明天、以后。(2)ming chao，含义是：诗文中指代作者所在的朝代(本朝)；指大明王朝(1368年-1644年)。
- 中文名
- 明朝
- 汉语注音
- ㄇㄧㄥˊ ㄔㄠˊ
- 汉语拼音
- míng zhāo或ming chao
- 出处
- 西晋
查阅
查阅，读音chá yuè，汉语词语，意思为抽阅书刊、文件等有关部分。
- 中文名
- 查阅
- 注音
- ㄔㄚˊ ㄩㄝˋ
- 拼音
- chá yuè
- 解释
- 抽阅书刊﹑文件等有关部分
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