单选题
牛肾和猪肾（）含量最高，是其他一般食品的数十倍。
发布日期：2022-07-04
A
磷
B
锌
C
硒
D
铬
试题解析
牛肾
牛肾，中药名。为牛科野牛属动物黄牛Bos taurus domesticus Gmelin或水牛属动物水牛Bubalus bubalis Linnaeus 的肾脏。遍及全国。具有补肾益精，强腰膝，止痹痛之功效。常用于虚劳肾亏，阳痿气乏，腰膝酸软，湿痹疼痛。
- 中药名称
- 牛肾
- 门
- 脊索动物门
- 目
- 偶蹄目
- 属
- 野牛属或水牛属
- 分布区域
- 遍及全国
- 贮藏
- 冷藏
- 界
- 动物界
- 纲
- 哺乳动物纲
- 科
- 牛科
- 种
- 黄牛或水牛
- 用量
- 适量
含量
特定物质中所包含的某种成分的量
- 中文名
- 含量
- 释义
- 特定物质中所包含的某种成分的量
- 拼音
- hán liàng
猪肾
猪肾是指猪的肾，又称猪腰子，味甘性平，具有补肾疗虚、生津止渴的功效，可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。猪肾含有锌、铁、铜、磷、维生素A、B族维生素、维生素C、蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分。
- 中文名
- 猪肾
- 主要营养成分
- 胆固醇，维生素
- 适宜人群
- 肾虚盗汗者，耳聋耳鸣者
- 别名
- 猪腰子
- 主要食用功效
- 补肾疗虚，生津止渴
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