单选题
发布日期:2022-07-11
8%~10%
10%~12%
12%~14%
14%~16%
15%~18%
膳食蛋白质(dietary protein),蛋白质是由二十多种氨基酸按不同顺序和构型所组成。人们每天必须摄入一定量蛋白质,以获得一定量的氨基酸和一定量的氮元素,以合成组织蛋白质,否则儿童青少年不能正常生长发育,成人组织蛋白质不能修复更新,正常生理活动受到阻碍,最终将导致生命活动的停顿。食物蛋白质所含氨基酸的量和相互比值各异,机体利用它们来改造成为组织蛋白质的效率也不相同,因而存在着食物蛋白质营养价值的差异。合理选用和调配食物蛋白质,能提高混合膳食中蛋白质的营养价值。蛋白质除构成机体各种重要成分的原料外,在其分解代谢过程中也是供给机体能量的一种来源。
在放能反应A与其他吸能反应B组成的共轭反应系统中,使难以单独发生反应的B能容易地进行,这是生物体内代谢反应中的一种重要形式,在这种情况下的反应A,称为供能反应。
《我国》是一首麦家瑜演唱的歌曲,由林夕作词、杨淽作曲,收录于《More Than Love》专辑中。
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