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问答题

简述乌龙茶的特点、主要产地和品种。(列举三个)

发布日期:2020-12-11

简述乌龙茶的特点、主要产地和品种。(列举三个)

试题解析

乌龙茶

乌龙茶(Oolong Tea),属于青茶、半发酵茶,其品种较多,是中国独具鲜明特色的茶叶品类。乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来,创制于1725年(清雍正年间)前后。品尝后齿颊留香,回味甘鲜。乌龙茶的药理作用,突出表现 在分解脂肪、减肥健美等方面。在日本被称之为“美容茶”、“ 健美茶”。乌龙茶为中国特有的茶类,主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。四川、湖南等省也有少量生产。乌龙茶除了内销广东、福建等省外,主要出口日本、东南亚和港澳地区,其主要生产地区是福建省安溪县等地。

中文名
乌龙茶
植物界
双子叶植物纲
山茶目
分布区域
福建的闽北、闽南及广东、台湾
茶类
半发酵
主要生产地
安溪
别名
青茶
被子植物门
亚纲
原始花被亚纲
亚科
山茶科
中药减肥秘方
药理作用
分解脂肪、减肥健美
发源时间
1725年(清雍正年间)前后

简述

简述是一个汉语词汇,意思是用简要的语言陈述,描述或总结。

品种

品种,指物种内具有共同来源和特有性状,经过长期演变,其遗传性稳定,且具有同一共性的物种。

中文名
品种
分类
原始品种,育成品种
词性
名词
性质
种质基因库的重要保存单位
外文名
variety、cultivar、breed
含义
产品的种类
用途
生产资料

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