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多选题
发布日期:2020-08-20
食品的营养成分
pH
温度
渗透压
水分
标签: "暂无标签"
答案解析
正确答案: A.B.C.D.E
解析: 食品的营养成分、水分、pH、渗透压和食品的环境条件如温度、气体、湿度等均会影响微生物的生长。
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