饮茶为什么能防止癌症?什么叫点茶?是古代那个朝代比较盛行?
发布日期:2022-06-10
试题解析
古代
古代,汉语词汇。指1840年鸦片战争之前的中国,都属于古代;1840年-1949年中华人民共和国成立为近现代,1949年以后则为当代。一般也包括原始公社制时代。因历史发展的不平衡性,在世界范围内无统一之时限。埃及、两河流域、中国、印度、波斯等,约当公元前三十世纪到公元初的几个世纪(各国情形不一)。希腊和罗马,约当公元前八世纪到公元五世纪(公元476 年)。
- 中文名
-
古代
- 拼音
-
gǔ dài
- 词性
-
名词
- 外文名
-
antiquity
- 注音
-
ㄍㄨˇ ㄉㄞˋ
- 划分
-
上古
癌症
《癌症》创刊于1982年,是由中华人民共和国教育部主管、中山大学肿瘤防治中心主办的期刊。据2004年《癌症》第3期期刊内页显示,《癌症》第五届编委会有荣誉编委41人、编委168人。据2022年6月30日中国知网显示,《癌症》共出版文献9000篇、总被下载1026076次、总被引82314次;据2022年6月30日万方数据知识服务平台显示,《癌症》共载文4809篇、基金论文量为1845篇、被引量为61624次、下载量为332289次,2019年影响因子为1.21。
- 中文名
-
癌症
- 语种
-
中文
- 主管单位
-
中华人民共和国教育部
- 编辑单位
-
《癌症》杂志编辑部
- 出版周期
-
月刊
- 国际刊号
-
1000-467X
- 现任主编
-
徐瑞华
- 曾用刊名
-
Chinese Journal of Cancer
- 外文名
-
Chinese Journal of Cancer
- 类别
-
医药卫生科技
- 主办单位
-
中山大学肿瘤防治中心
- 创刊时间
-
1982年
- 国内刊号
-
44-1195/R
- 编辑部地址
-
广州市东风东路651号
- 属性
-
JST、WJCI
点茶
点茶是唐、宋代的一种沏茶方法。点茶是分茶的基础,所以点茶法的起始不会晚于五代。点茶是古代沏茶方法之一。点茶,也常用来在斗茶时进行。它可以在二人或二人以上进行,但也可以独个自煎(水)、自点(茶)、自品,它给人带来的身心享受,能唤来无穷的回味。
- 中文名
-
点茶
- 起始
-
五代前
- 盛行时期
-
唐宋
- 含义
-
沏茶
正确答案:
宋代盛行点茶法,点茶法是在唐代煮茶的基础上发展而成的。点茶法是将茶碾成细沫,置于茶盏中,以沸水点冲。先注少量沸水调膏,所谓调膏,就是视茶盏大小,用勺挑上一定量的茶末放入茶盏,再注入瓶中沸水,将茶末调成浓膏状,以粘稠为度。接着就是一手点茶,通常用的是执壶往茶盏点水。点水时,要有节制,落水点要准,不能破坏茶面。与此同时,还要将另一只手用茶筅旋转打击和拂动茶盏中的茶汤,使之泛起汤花(泡沫),称之为'运筅'或'击拂'。在实际操作过程中,注水和击拂是同时进行的。要创造出点茶的最佳效果:一要注意调膏,二要有节奏地注水,三是茶筅击拂得视情而有轻重缓急的运用。只有这样,才能点出最佳效果的茶汤来。而这种高明的点茶能手,被称之为'三昧手'。北宋苏轼《送南屏谦师》诗曰:'道人晓出南屏山,来试点茶三昧手'。说的就是这个意思。
解析:
暂无解析
题王网让考试变得更简单
扫码关注题王,更多免费功能准备上线!