单选题
下排式压力蒸气灭菌器使物品达到灭菌效果的原理是（ ）。
发布日期：2022-06-24
蒸气持续的时间
蒸气产生的压力
蒸气释放的潜热
蒸气导致的湿度
蒸气转化的机械能
试题解析
灭菌
灭菌是指采用强烈的理化因素使任何物体内外部的一切微生物永远丧失其生长繁殖能力的措施。灭菌常用的方法有化学试剂灭菌、射线灭菌、干热灭菌、湿热灭菌和过滤除菌等。可根据不同的需求，采用不同的方法，如培养基灭菌一般采用湿热灭菌，空气则采用过滤除菌。灭菌的彻底程度受灭菌时间与灭菌剂强度的制约。微生物对灭菌剂的抵抗力取决于原始存在的群体密度、菌种或环境赋予菌种的抵抗力。灭菌是获得纯培养的必要条件，也是食品工业和医药领域中必需的技术。
- 中文名
- 灭菌
- 专业
- 农业科学
- 解释
- 用理化方法杀死微生物
- 外文名
- sterilization
- 拼音
- miè jūn
- 适用行业
- 食品/医学
器使
器使，汉语词语，拼音是qì shǐ，意思是量材使用；重用。出自《春秋繁露·离合根》。
- 中文名
- 器使
- 释义
- 量材使用；重用
- 拼音
- qì shǐ
- 出处
- 《春秋繁露·离合根》
物品
物品，汉语词语，读音为wù pǐn，是生产、办公、生活领域常用的一个概念，泛指各种东西或零星的物品，也泛指经济活动中涉及到实体流动的物质资料。
- 中文名
- 物品
- 拼音
- wù pǐn
- 出处
- 《通典·食货九》
- 外文名
- article、goods
- 释义
- 东西，物件
- 基本含义
- 生产办公生活领域常用的一个概念
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