问答题
我国调味品的历史发展是如何的？
发布日期：2020-04-11
试题解析
调味品
调味品（flavouring，condiment，seasoning），是指能增加菜肴的色、香、味，促进食欲，有益于人体健康的辅助食品。它的主要功能是增进菜品质量，满足消费者的感官需要，从而刺激食欲，增进人体健康。从广义上讲，调味品包括咸味剂、酸味剂、甜味剂、鲜味剂和辛香剂等，像食盐、酱油、醋、味精、糖（另述）、八角、茴香、花椒、芥末等都属此类。
- 中文名
- 调味品
- 种类
- 香草、香料
- 香料分类
- 多香果粉、肉桂粉
- 外文名
- flavouring
- 香草分类
- 罗勒、月桂叶、莳萝
- 功能
- 增进菜品质量
的历
的历，汉语词语，拼音是dì lì，意思是光亮、鲜明貌。出自《千字文》。
- 中文名
- 的历
- 释义
- 光亮、鲜明貌
- 拼音
- dìlì
- 出处
- 《千字文》
我国
《我国》是一首麦家瑜演唱的歌曲，由林夕作词、杨淽作曲，收录于《More Than Love》专辑中。
- 中文名
- 我国
- 歌曲原唱
- 麦家瑜
- 谱曲
- 杨淽
- 所属专辑
- More Than Love
- 填词
- 林夕
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