单选题
发布日期:2022-07-18
主要有生育酚和生育三烯酚
与生殖功能的维持有关
人缺乏可致不育症
促进血红素代谢
可用来治疗先兆流产
生育三烯酚(Tocotrienols)是棕榈油和米糠油中存在的一种功能性成分,其化学结构类似于生育酚。
生殖功能(reproductive capability)是2019年公布的计划生育名词。
生育酚,是维生素E的水解产物,天然的生育酚都是D-生育酚(右旋型),它有α、β、ϒ、δ等8种同分异构体,其中以α-生育酚的活性最强。作为抗氧化剂使用的生育酚混合浓缩物,是天然生育酚的各种同分异构体的混合物。在全脂乳粉、奶油或人造奶油、肉制品、水产加工品、脱水蔬菜、果汁饮料、冷冻食品及方便食品等中具有广泛的应用,尤其是生育酚作为婴儿食品、疗效食品、强化食品等的抗氧化剂和营养强化剂更具有重要的意义。
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