单选题
发布日期:2021-03-15
淀粉
面筋
油脂
蛋白质
蛋白质英文名称:protein,是指生物体中广泛存在的一类生物大分子,由核酸编码的α氨基酸之间通过α氨基和α羧基形成的肽键连接而成的肽链,经翻译后加工而生成的具有特定立体结构的、有活性的大分子。泛指某一类蛋白质,与前面的限定词组成复合词时,一律用“蛋白质”,如血浆蛋白质、纤维状蛋白质、酶蛋白质等,此时“质”字不得省略(习惯词除外,新命名者从此)。指具体蛋白质时,“质”字可省略,如血红蛋白、肌球蛋白等。某物质由多少蛋白质组成,称为蛋白质含量。
角质是植物角质层的主要成分。它不是单一的物质,而是不饱和度很高的高级脂肪酸类(羟基C18脂肪酸)的聚合物。角质的组成成分可因植物的种类而有很大的差别。角质是角质层的骨架物质,一般在茎、叶表面以层状存在。角质就是类似角的质地,似牛角,羚羊角,一般质地坚实,半透明状。以区别于金属质地,木质,草质,革质等。
胚乳(endosperm)一般是指被子植物在双受精过程中精子与极核融合后形成的滋养组织,也称内胚乳。这种组织既不是配子体,也不是孢子体,其染色体倍性一般为三倍体;为许多植物(如禾本科植物)种子的重要组成部分。裸子植物的雌配子体具有贮藏营养的功能,也称它为胚乳;但它是由未受精的大孢子发育形成的单倍体雌配子体组织,兼有分化产生卵细胞的功能,与被子植物的胚乳在起源及染色体倍性上都是不同的。有些植物的珠心组织(孢子体部分)在种子发育过程中,不但没有被吸收消耗,反而增殖并发育成充满丰富营养的组织——外胚乳。
标签: "暂无标签"
题王网让考试变得更简单
扫码关注题王,更多免费功能准备上线!
此试题出现在
联合调速器内有两个液力伺服器是()和()。
什么是产业关联?产业关联有哪些方式?
将企业生产物流划分为连续型生产物流和离散型生产物流的依据是( )。[2016年真题]
别材、别趣
某企业平均每个工人每天生产30件产品,改造生产线后,平均每个工人每天生产40件产品。求该企业产量定额的提高率和工时定额的降低率。
“三不朽”是指人如果能做到立德、立功以及立言,就能够名垂丹青,价值不朽。
在Premiere Pro软件中,添加字幕的操作所使用的菜单为()。
某患者左室长轴切面超声心动图如图所示,诊断为()
下列选项中,关于BIM技术5D施工管理软件RIBiTWO的说法中不正确的是()。
平衡记分卡创新和学习度量指标的两个示例为()
丝绸之路开辟可以追溯到哪个朝代?
隐形飞机是什么样的飞机?(隐形的飞机是指什么样的飞机?)
坦克是哪个国家发明的?
我国第一部电视剧是什么?(中国自己拍摄的第一部电视剧是什么?)
我国奴隶制瓦解的时期是?
主张建立君主专制中央集权国家的思想家是?
阿诗玛是我国云南哪个民族塑造的艺术形象?
大宋之天子门生是对什么人的称呼?
我国高等教育什么时候开始实施学位制?
太阳的年龄约有多大?