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单选题

蛋白质变性后的改变是()

发布日期:2020-12-11

蛋白质变性后的改变是()
A

氨基酸排列顺序的改变

B

氨基酸组成的改变

C

肽键的断裂

D

蛋白质空间构象的破坏

E

蛋白质的水解

试题解析

蛋白质变性

蛋白质变性(protein denaturation)天然蛋白质受物理或化学因素的影响,分子内部原有的特定构像发生改变,从而导致其性质和功能发生部分或全部丧失,这种作用称作蛋白质的变性作用。

中文名
蛋白质变性
学科
生物
变性结果
蛋白质活性丧失
外文名
protein denaturation
变性原因
蛋白质受物理或化学因素的影响
影响因素
质子

改变

杜德伟全新专辑【跟着我一辈子】中的一首歌曲

中文名
改变
歌曲时长
4分16秒
歌曲原唱
杜德伟
谱曲
Shin In Soo
所属专辑
跟我一辈子
发行时间
1999年
填词
董修铭
音乐风格
R&B

标签: 蛋白质 变性 改变

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