单选题
空胶囊组成中，山梨醇的作用是（）
发布日期：2021-04-16
增塑剂
增稠剂
遮光剂
防腐剂
矫味剂
试题解析
山梨糖醇
山梨糖醇别名山梨醇，英文名Sorbitol、D-Glucitol、Sorbol、D-Sorbitol。分子式是C6H14O6，是蔷薇科植物的主要光合作用产物。为白色吸湿性粉末或晶状粉末、片状或颗粒，无臭。依结晶条件不同，熔点在88~102℃范围内变化，相对密度约1.49。易溶于水（1g 溶于约0.45mL水中），微溶于乙醇和乙酸。有清凉的甜味，甜度约为蔗糖的一半，热值与蔗糖相近，作为甜味剂使用不会引起龋齿。食品工业中多为69~71%含量的山梨糖醇液。毒性试验显示，内服过量会引起腹泻和消化紊乱。
- 中文名
- 山梨糖醇
- 别名
- 山梨醇
- 分子量
- 182.17
- EINECS登录号
- 200-061-5
- 沸点
- 295 ℃
- 密度
- 1.489 g/cm
- 闪点
- 约 100 ℃
- 危险性符号
- Xi：Irritant(刺激物)
- SMILES
- OCC(O)C(O)C(O)C(O)CO
- 外文名
- Sorbitol ,D-Glucitol, Sorbol, D-Sorbitol
- 化学式
- C
- CAS登录号
- 50-70-4
- 熔点
- 约 88 至 102 ℃
- 水溶性
- 易溶于水
- 外观
- 白色结晶性粉末
- 安全性描述
- S8、S26、S36
- 危险性描述
- R36/37/38
成中
成中，男。现任南通市城市管理综合行政执法局党组成员。
用是
用是，读音为yòng shì，汉语词语，意思是因此。出处《汉书·赵充国传》。
- 中文名
- 用是
- 出处
- 《汉书·赵充国传》：
- 解释
- 因此
- 注音
- ㄩㄥˋ ㄕㄧˋ
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