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单选题

氨基酸模式是指蛋白质中()。

发布日期:2020-08-20

氨基酸模式是指蛋白质中()。
A

各种氨基酸的含量

B

各种必需氨基酸的含量

C

各种必需氨基酸构成比

D

各种非必需氨基酸构成比

E

限制氨基酸的构成比

试题解析

氨基酸模式

某种蛋白质中各种必需氨基酸的构成比例称为氨基酸模式。即根据蛋白质中必需氨基酸含量,以含量最少的色氨酸为1计算出的其他氨基酸的相应比值。

中文名
氨基酸模式
实质
必需氨基酸构成比例
示例
鸡蛋、牛奶
外文名
Amino acid pattern
拼音
ān jī suān mó shì
计算基准
色氨酸记为1

蛋白质

蛋白质是一种新型辱骂词汇,是“笨蛋、白痴、神经质”三个词的缩写,意思就是笨蛋、白痴、神经病,属不文明语言,常流行于校园、网络。又另有深意,还击时常用“以子之矛,攻子之盾”的骂法。

中文名
蛋白质
含义
笨蛋
性质
新型辱骂
隶属
不文明语言

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公卫正副高

临床营养(医学高级)

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