多选题
要完成一个好的食品分析计划，需进行的准备工作包括（）
发布日期：2020-04-11
了解产品原料来源和营养特性
了解食品相关卫生标准和技术要求
了解产品的工艺要求
学会计算食品平均值
了解食品采样方法，有完整的采样计划
试题解析
食品分析
食品分析课程是由林华娟为课程负责人，广东海洋大学为主要建设单位的首批国家级一流本科课程。
- 中文名
- 食品分析
- 建设单位
- 广东海洋大学
- 课程负责人
- 林华娟
- 类别
- 国家级一流本科课程
计划
计划，管理学术语，拆解开“计划”的两个汉字来看，“计”的表意是计算，“划”的表意是分割，“计划”从属于目标达成而存在，“计划”的表意定义：计划是分析计算如何达成目标，并将目标分解成子目标的过程及结论。在管理学中，计划具有两重含义，其一是计划工作，是指根据对组织外部环境与内部条件的分析，提出在未来一定时期内要达到的组织目标以及实现目标的方案途径。其二是计划形式，是指用文字和指标等形式所表述的组织以及组织内不同部门和不同成员，在未来一定时期内关于行动方向、内容和方式安排的管理文件。
- 中文名
- 计划
- 拼音
- jì huà
- 日译
- 计画
- 外文名
- plan
- 分类标准
- 重要性、时间界限、明确性
包括
包括是现代汉语词汇，表示包含;总括。例如语文教学应该包括听、说、读、写四项，不可偏轻偏重；我说 ‘大家’，自包括你在内。
- 拼音
- bāo kuò
- 注音
- ㄅㄠ ㄎㄨㄛˋ
- 词目
- 包括
- 同义词
- 包罗
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