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伤寒患者的饮食应限制摄入（　　）。

发布日期：2021-03-18

伤寒患者的饮食应限制摄入（　　）。
A

粗粮

B

猪肉

C

牛奶

D

鱼肉

E

鸡蛋

试题解析

饮食

饮食是一种文化，是物质文化和社会风俗各部分中最能反映民族和地区特色的一个组成部分。中华美食誉满天下。中国饭好吃，外国人爱吃也是不争的事实。中国的饮食文化源远流长。几千年来，人们经过不断的总结已形成了中华美食的八大菜系，即鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、皖流派。

中文名
饮食
分类
瓜果，肉类，海鲜，
主要食材
大米，蔬菜
基本解释
吃喝
代表性人物
太公望
外文名
Food and drink
口味
甜
拼音
yǐn shí
实质
是一种文化
代表性菜品
太公望

摄入

中文名称 摄入英文名称 intake

中文名
摄入
外文名
intake

伤寒

伤寒杆菌造成之伤寒病，在伤寒流行季节和地区患者有持续性高热（40～41℃）为时1～2周以上，并出现特殊中毒面容，相对缓脉，皮肤玫瑰疹，肝脾肿大，周围血象白细胞总数低下，嗜酸性粒细胞消失，骨髓象中有伤寒细胞（戒指细胞），可临床诊断为伤寒。

外文名
typhoid fever
常见病因
由伤寒沙门菌引起
传染性
有
就诊科室
感染科
常见症状
高热、中毒面容，缓脉，皮肤玫瑰疹，肝脾大

标签： 伤寒 患者 饮食 摄入

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