单选题
发布日期:2021-03-13
所有非苷类单萜及倍半萜具挥发性
所有苷类单萜及倍半萜不具挥发性
所有非苷类二萜不具挥发性
所有二萜苷不具挥发性
所有三萜不具挥发性
挥发性(Volatility)是指液态物质在低于沸点的温度条件下转变成气态的能力,以及一些气体溶质从溶液中逸出的能力。具有较强挥发性的物质大多是一些低沸点的液体物质,如乙醇、乙醚、丙酮、氯仿、苯、二硫化碳、液溴等,还有氨水、浓盐酸、浓硝酸等都具有很强的挥发性、这些物质贮存时,应密闭保存并远离热源,防止受热加快挥发。
苷类,又称配糖体,甙类,是由糖或糖衍生物的端基碳原子与另一类非糖物质(称为苷元、配基或甙元)连接形成的化合物。大多数苷类无色,无臭(xiù),具苦味。少数苷类有色如黄酮苷、蒽苷、花色苷 等。少数具甜味,如甘草皂苷。
单萜(monoterpenoids )萜类化合物之一种。通常指由二分子异戊二烯聚合而成的萜类化合物及其含氧的和饱和程度不等的衍生物。单萜按分子的基本碳骨架分为:无环单萜、单环单萜、双环单萜及三环单萜四大类。除三环单萜天然成分数目较少外,其他三类均有许多天然成分存在,主要存在于各种挥发油中。
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