单选题
餐车应按供应计划做好饭菜，做到按（）投料，烹调符合要求。
发布日期：2021-03-22
需要
规定
菜谱
标准
试题解析
供应计划
供应计划是指对企业在计划期内生产经营活动所需各种物品的数量和时间，以及需要采购物品的数量和时间等所作的安排和部署。企业为取得成功，必须在三个层次上制订战略计划：公司战略计划、业务单位战略计划和职能战略计划。[1]
- 中文名
- 供应计划
- 含义
- 所需各种物品的数量和时间
- 外文名
- Supply plan
- 形式
- 所作的安排和部署
烹调
烹调，是通过加热和调制，将加工，切配好的烹饪原料熟制成菜肴的操作过程，其包含两个主要内容：一个是烹，另一个是调。 烹就是加热，通过加热的方法将烹饪原料制成菜肴；调就是调味，通过调制，使菜肴滋味可口，色泽诱人，形态美观。
- 中文名
- 烹调
- 拼音
- pēng tiáo
- 注音
- ㄆㄥ ㄊㄧㄠˊ
- 外文名
- cook
- 意义
- 烹煮调制
饭菜
饭菜汉语词汇，意思经常供应或食用的饮食，简单的家常饭菜。
- 中文名
- 饭菜
- 释义
- 饭和菜
- 外文名
- meal
- 拼音
- fàn cài
题王网让考试变得更简单
扫码关注题王，更多免费功能准备上线！
此试题出现在
一个方案的期望值是该方案在各种可能状态下的损益值与其对应的概率的乘积之和。
表达式5 if 5>6 else (6 if 3>2 else 5) 的值为（）。
GB/T 29906-2013标准规定的10J抗冲击试验的钢球公称直径为（），冲击（）处。
1. class Alpha { void m1（） {} } 2. class Beta extends Alpha { void m2（） { } } 3. class Gamma extends Beta { } 4. 5. class GreekTest { 6. public static void main（String [] args） { 7. a Alpha [] a = {new Alpha（）， new Beta（）， new Gamma（） }； 8. for（Alpha a2 ： a） { 9. a2.m1（）； 10. if （a2 instanceof Beta || a2 instanceof Gamma） 11. //insert code here 12. } 13. } 14. } 哪一行代码插入到第11行，将编译但是会在运行时产生异常？（）
由于肝细胞损伤对胆红素的代谢障碍所引起的黄疸，称为（ ）。
下列关于商业银行委托贷款业务的说法，错误的是（ ）。
柴油机气门弯裂的后果是什么（）。
在百分比式资产负债表中，以下哪类公司其存货账户在总资产中的占比最高（）
取得（ ）证书的城市规划设计举位，承担规划设计任务的范围不受限制。
男性，30岁，劳力性呼吸困难5年，双下肢浮肿一个月，少尿一周而住院，查体：血压120／80mmHg，双肺水泡音，心界向两侧扩大，心率40次／分，心尖部可听到Ⅱ级收缩期吹风样杂音，肝肋下4厘米腹水征（+），双下肢浮肿，超声心动图示左右室均扩大，心肌运动弥漫减弱，左室射血分数30％。根据上述临床表现与辅助检查资料首先考虑（）
暂无相关推荐~
餐车应按供应计划做好饭菜，做到按（）投料，烹调符合要求。
餐车应按供应计划做好饭菜，做到按（）投料，烹调符合要求。
餐车供应必须做到明码标价、质价相符、供应及时，严禁连顿包餐，变相卖座。
餐车供应必须做到明码标价、质价相符、供应及时，严禁连顿包餐，变相卖座。
餐车供应饭菜要达到“三热”、“四好”坚持三托服务。
餐车供应饭菜要达到“三热”、“四好”坚持三托服务。
餐车供应“二保证”、“二消灭”的内容是什么？
餐车供应品种多样，精工细做，质价相符。销售食品、商品明码标价，符合国家规定，有完整的经营核算制度。
餐车供应品种主食两种以上，炒菜保持（）以上。
餐车长在开餐时应随时检查供应品种，饭菜质量。