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单选题

闽菜可分为福州、闽南、闽西三路地方菜别,下列菜肴依次是他们代表菜的是(  )。

发布日期:2020-12-11

闽菜可分为福州、闽南、闽西三路地方菜别,下列菜肴依次是他们代表菜的是(  )。
A

红烧通心鳗、刷九品、鸡汤氽海蚌

B

鸡汤氽海蚌、红烧通心鳗、刷九品

C

糟香香螺片、鸡茸金丝笋、白斩河田鸡

D

佛跳墙、东壁龙珠、沙茶焖鸭块

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