与西方菜肴相比，中国菜肴的特点有（）。

[单选题]下列哪项不属于违法解除劳动合同的情形（）。

[多选题]下列关于套期保值的表述正确的有（）。

[单选题]中国人民银行县（市）支行发现金融机构违反《金融机构反洗钱规定》，可以直接按规定对其进行处罚。

[多选题]关于对储蓄机构说法正确的是：（）

[判断题]过冷对制冷有益，所以制冷系统都应采用过冷循环。

[问答题]简述消失模铸造的工艺组成及主要装备。

[单选题]以下（）不能计入政府融资平台自有现金流。

[填空题]外阴及阴道炎症的共同特点是_______和_______。

[单选题]扣缴义务人代扣代缴资源税，应当向（）主管税务机关缴纳。 

[名词解释题]测力

[多选题]与西方菜肴相比，中国菜肴的特点有（）。

[单选题]煮的菜肴特点（）

[单选题]“翻刀形花刀”最适用的菜肴是（） 

[单选题]烧、烩类菜肴的芡汁多属于（）

[判断题]汽烹是高档菜肴和特殊风味菜肴的最好加热方法之一。

[判断题]勾芡不仅使汤汁浓稠且与菜肴融合，菜肴味美可口，并且也有保护营养素作用。

[判断题]上带有佐料的菜肴，佐料应跟菜肴一起上桌，如清蒸鱼跟带姜汁醋，在上菜时可略作说明。（）

[判断题]在冷菜制作中，除了菜肴自身的色、香、味、形外，重点还要突出菜肴的艺术性。

[判断题]分派菜肴给炉灶量要适当，一道菜肴在4到5分钟内完成出品。（）

[判断题]菜肴“佛跳墙”，其命名取自菜肴形态。