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单选题
发布日期:2021-03-15
二十二碳六烯酸(DHA.
油酸
亚油酸
D.二十碳五烯酸(EP
α-亚麻酸
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答案解析
正确答案: C
解析: β-脂肪酸在营养学上是有价值的脂肪酸之一,如亚油酸是维持人体健康所必需,它的衍生物是某些前列腺素的前体,而且只要能供给足够量的亚油酸,人体就能合成所需要的其他n-6类脂肪酸,但亚油酸必需通过食物供给人体,因此称为“必需脂肪酸”。
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