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单选题

棉籽饼是富含蛋白质的饲料,但易引起非反刍动物如猪中毒,其中的主要毒性成分是(  )。

发布日期:2021-03-18

棉籽饼是富含蛋白质的饲料,但易引起非反刍动物如猪中毒,其中的主要毒性成分是(  )。
A

游离棉酚

B

棉酚

C

棉籽苷

D

有机浸提剂

E

试题解析

棉籽饼

棉籽榨完油后剩下的残渣做成的饼,主要用作饲料

中文名
棉籽饼
食品特点
脱油率很低,饼中脂肪含量高。
饲料用料
棉籽饼是棉籽榨油后的副产物。
营养价值
精氨酸含量高达3.6%-3.8%。

饲料

饲料,是所有人饲养的动物的食物的总称,比较狭义地一般饲料主要指的是农业或牧业饲养的动物的食物。饲料(Feed)包括大豆、豆粕、玉米、鱼粉、氨基酸、杂粕、乳清粉、油脂、肉骨粉、谷物、饲料添加剂等十余个品种的饲料原料。

中文名
饲料
领域
农业
示例
大豆、
释义
所有人饲养的动物的食物
英译
Feed
引证解释
农业或牧业饲养的动物的食物

蛋白

蛋白又名鸡子白,异名鸡卵白(《别录》)、鸡子清(《食疗本草》)。为雉科动物家鸡的蛋白,是常见的食品。营养优良、润肺利咽、清热解毒。

中文名
蛋白
主要原料
雉科动物家鸡的蛋白,动物形态详鸡肉条
主要营养成分
蛋白质
适宜人群
老人儿童,孕妇产妇
储藏方法
现吃现加工,冷藏保鲜,不宜久放,小心易碎
别名
鸡子白、鸡子清、鸡蛋白
是否含防腐剂
主要食用功效
润肺利咽,清热解毒
副作用

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