单选题
27岁的教师林某从不吃面包、乳酪或任何舍有酵母菌的食物，以大量糖分或蜂蜜腌渍的果脯也被拒于千里之外，因为她相信太多酵母菌对身体有害。2年前某医师为林某检查身体认为吃进太多酵母菌，导致体内阴阳严重失调。医师为林某开出一份完全不含酵母菌的菜单。林某在奉行该菜单一年后，患上严重的营养不良症，并对许多食物都产生了过敏反应。她的体重由原先的52kg减至40kg，不时产生晕厥症状，体力也在持续衰退中。从健康道德方面分析，下述哪一项是错误的？（ ）
发布日期：2021-06-14
如此不平衡的饮食规划，戕害健康是理所当然的
健康是第一位的，没有了健康，任何事情都等于零
医师为了让林某达到减肥的目的，不顾病人的健康
目前没有任何医学证据证明酵母菌会影响健康
为了身材好看，可以拒绝摄食酵母菌
试题解析
师林
师林，毕业于广州中医药大学，致力于中医及中西医结合肿瘤防治研究。先后主持国家自然基金1项，广东省科技计划项目1项，先后参与省级课题4项，在国内核心期刊发表文章30余篇,SCI 3篇。
- 中文名
- 师林
- 临床职称
- 副主任医师
- 教学职称
- 讲师
- 毕业院校
- 广州中医药大学
- 学历
- 硕士
- 执业地点
- 南方医科大学珠江医院
酵母
酵母(saccharomyces) 是基因克隆实验中常用的真核生物受体细胞，培养酵母菌和培养大肠杆菌一样方便。酵母克隆载体的种类也很多。酵母菌也有质粒存在，这种2μm 长的质粒称为2μm 质粒，约6 300bp。这种质粒至少有一段时间存在于细胞核内染色体以外，利用2μm 质粒和大肠杆菌中的质粒可以构建成能穿梭于细菌与酵母菌细胞之间的穿梭质粒。酵母克隆载体都是在这个基础上构建的。酵母是一种单细胞真菌，并非系统演化分类的单元。一种肉眼看不见的微小单细胞微生物，能将糖发酵成酒精和二氧化碳，分布于整个自然界，是一种典型的异养兼性厌氧微生物，在有氧和无氧条件下都能够存活，是一种天然发酵剂。一般泛指能发酵糖类的各种单细胞真菌，可用于酿造生产，也可为致病菌——遗传工程和细胞周期研究的模式生物。酵母菌是人类文明史中被应用得最早的微生物。已知有1000多种酵母，根据酵母菌产生孢子（子囊孢子和担孢子）的能力，
- 中文名
- 酵母
- 拉丁学名
- Yeast
- 门
- 子囊菌门
- 纲
- 半子囊菌纲
- 科
- 酵母科
- 分布区域
- 偏酸性的潮湿的含糖环境
- 别名
- 酿母
- 界
- 真菌界
- 亚门
- 子囊菌亚门
- 目
- 内孢霉目
- 属
- 酵母属
- 大小
- 一般为1～5或5～20
奶酪
奶酪（cheese），又名干酪，是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的浓度比酸奶更高，近似固体食物，营养价值也因此更加丰富。每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成，含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分，是纯天然的食品。就工艺而言，奶酪是发酵的牛奶；就营养而言，奶酪是浓缩的牛奶。奶酪也是中国西北的蒙古族，哈萨克族等游牧民族的传统食品，在内蒙古称为奶豆腐，在新疆俗称乳饼，完全干透的干酪又叫奶疙瘩，世界出口奶酪最多的国家是荷兰。
- 中文名
- 奶酪
- 分类
- 西方饮食
- 主要食材
- 鲜奶，凝乳剂，乳酸菌，盐
- 适宜人群
- 所有人群均可食用奶酪
- 拼音
- nǎi lào
- 外文名
- cheese
- 口味
- 酸，甜，咸等
- 营养成分
- 蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等
- 主要功效
- 补钙，促进新陈代谢
- 别名
- 干酪
题王网让考试变得更简单
扫码关注题王，更多免费功能准备上线！
此试题出现在
其他考试
依据《中华人民共和国宪法》的规定，省、自治区、直辖市建置的批准机关是( )。
如果某空闲MS收到两个GSM小区各自发来的两个同频BCCH信号,则下列信息中MS已知的可用来区分它们的是（）
“礼仪之邦”、“协和万邦”、“德莫大于和”等观念，深深地扎根于中华民族的传统之中。“亲仁善邻”、“讲信修睦”等，充分表现了中华民族在处理民族问题上的宽宏胸襟。联欧亚，开辟丝绸之路；通亚非，郑和七下西洋；历万难，玄奘印度取经；为传经，鉴真东渡扶桑……这些典型的事例充分体现了中华民族精神的（）
标记不符合规定，或钢印标志模糊不清，无法辨认的气瓶，重新打钢印后可以充装。
不可再生能源是一次能源，可再生能源是二次能源。
肺动脉瓣关闭不全最常见的病因是（）
通过正三棱锥的一条底边且垂直于它的相对的棱作一平面，若此截面将对棱分成3：2的两部分，且底面边长为4，求棱锥的全面积．
“责任分割”适用于信息系统管理员和操作员的活动。
常用于室内分布系统的天线类型有（）。
FAB法中的F指的是（）
暂无相关推荐~
27岁的教师林某从不吃面包、乳酪或任何含有酵母菌的食物，以大量糖分或蜂蜜腌渍的果脯也被拒于千里之外，因为她相信太多酵母菌对身体有害。2年前某医师为林某检查身体认...
27岁的教师林某从不吃面包、乳酪或任何含有酵母菌的食物，以大量糖分或蜂蜜腌渍的果脯也被拒于千里之外，因为她相信太多酵母菌对身体有害。2年前某医师为林某检查身体认...
27岁的教师林某从不吃面包、乳酪或任何含有酵母菌的食物，以大量糖分或蜂蜜腌渍的果脯也被拒于千里之外，因为她相信太多酵母菌对身体有害。2年前某医师为林某检查身体认...
27岁的教师林某从不吃面包、乳酪或任何舍有酵母菌的食物，以大量糖分或蜂蜜腌渍的果脯也被拒于千里之外，因为她相信太多酵母菌对身体有害。2年前某医师为林某检查身体认...
甲酵母菌进行发酵。乙酵母菌进行有氧呼吸，若它们消耗等量的葡萄糖，则甲、乙酵母菌释放出的二氧化碳的体积之比是（）
有一罐用葡萄糖液培养的酵母菌，由于混入氧气，酵母菌就有了两种呼吸类型.假使全部酵母菌都在分解葡萄糖，且两种呼吸消耗葡萄糖的速度相等.当罐内产生的CO2与酒精的m...
用显微镜观察酵母菌标本时，视野内看到的酵母菌个体体积最大的是（）。
用显微镜观察酵母菌标本时，视野内看到的酵母菌个体体积最大的是（）。
白假丝酵母菌常引起（）
酵母菌属（）。