单选题
变质蔬菜亚硝酸盐含量高的主要危害是（）
发布日期：2020-04-11
对胃肠道粘膜的刺激
有致癌危险性
对血细胞的损害
抑制食欲
营养价值降低
试题解析
盐含量
盐含量（salt content）是2017年公布的化工名词。
- 中文名
- 盐含量
- 所属学科
- 化工_分析、化验、评定
- 外文名
- salt content
- 公布时间
- 2017年
亚硝酸
亚硝酸是一种无机化合物，分子式为HNO2，无游离态，只能存在于稀的水溶液中，亮蓝色，为弱酸，电离平衡常数为4.6x10-4。亚硝酸溶液遇微热即分解，酸酐为N2O3。亚硝酸既有氧化性，又有还原性。其氧化性比还原性要强，在酸性介质中更明显。亚硝酸的盐类大多数是无色结晶，易溶于水，有毒。
- 中文名
- 亚硝酸
- 化学式
- HNO
- CAS登录号
- 7782-77-6
- 水溶性
- 易溶于水
- 外观
- 亮蓝色(水溶液)
- 外文名
- Nitrous acid
- 分子量
- 47.0134
- EINECS登录号
- 231-963-7
- 密度
- 1.54 g/cm
危害
危险灾害。 《荀子·荣辱》：“荣辱之大分，安危利害之常体……材悫者常安利，荡悍者常危害。”《韩非子·奸劫弑臣》：“人焉能去安利之道，而就危害之处哉！”《汉书·西域传上·罽宾国》：“险阻危害，不可胜言。” 2. 使受破坏；伤害。 《后汉书·孔融传》：“怨毒渐积，志相危害，闻之怃然，中夜而起。”《南史·垣护之传》：“ 元徽 末， 苍梧 凶狂，恒欲危害 高帝 。” 周立波 《山乡巨变》上一：“那些危害猪牛鸡鸭的野物：黄竹筒、黄豺狗、野猫子，都归他们管。”能引起人员的伤害或对人员的健康造成负面影响的情况。（危害因素可能导致的后果）识别危害时应充分考虑人员、设备、材料、环境、方法五个方面和正常、异常、紧急三个状态。
- 中文名
- 危害
- 近义词
- 伤害、损害、侵害、
- 拼音
- wēihài
- 基本解释
- 构成伤害或损害，动词
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