问答题
烹饪时油锅起火应如何处置？
发布日期：2022-07-06
试题解析
处置
处置是一个汉语词语，拼音是chǔ zhì，意思是分别事理，使各得其所；处罚。
- 中文名
- 处置
- 注音
- ㄔㄨˇ ㄓㄧˋ
- 释义
- 分别事理，使各得其所；处罚
- 外文名
- handle
- 拼音
- chǔ zhì
- 近义词
- 处理
油锅
油锅，汉语词语，拼音是yóu guō，意思是迷信所传的阴间烹人刑具。
- 中文名
- 油锅
- 释义
- 迷信所传的阴间烹人刑具
- 拼音
- yóu guō
烹饪
烹饪指的是膳食的艺术，是一种复杂而有规律地将食材转化为食物的加工过程。是对食材加工处理，使食物更可口、更好看、更好闻的处理方式与方法。一道美味佳肴，必然色香味意形养俱佳，不但让人在食用时感到满足，而且能让食物的营养更容易被人体吸收。
- 中文名
- 烹饪
- 拼音
- pēng rèn
- 解释
- 做饭做菜，烧煮食物
- 外文名
- Cooking;Culinary art
- 注音
- ㄆㄥ ㄖㄣˋ
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