多选题
经营者销售散装食品的要求包括（）。
发布日期：2021-08-05
A
必须按“生熟分离”原则，分类设置散装食品销售区
B
必须按照散装食品销售品种配备足够的容器，应当符合卫生条件，定期进行消毒
C
直接入口的散装食品要有防尘材料遮盖
D
销售直接入口的散装食品必须有专人负责
试题解析
散装食品
散装食品，指无预先定量包装，需称重销售的食品，包括无包装和带非定量包装的食品。散装食品不包括新鲜果蔬，以及需清洗后加工的原料、鲜冻畜禽产品和水产品等，即消费者购买后可不需清洗即可烹调加工或直接食用的食品，主要包括各类熟食、面及面制品、速冻食品等。
- 中文名
- 散装食品
- 外文名
- Unpacked Foods
经营者
经营者，依照《中华人民共和国反垄断法》第十二条之规定，是指从事商品生产、经营或者提供服务的自然人、法人和其他组织。
- 中文名
- 经营者
- 外文名
- operator
销售
《销售》是卢焱演唱的一首民谣，由卢焱作词，陶辰宇谱曲，发行于2018年6月24日。
- 中文名
- 销售
- 所属专辑
- 销售
- 发行时间
- 2018年6月24日
- 填词
- 卢焱
- 编曲
- 梁名亿
- 歌曲语言
- 普通话
- 外文名
- Sales Man
- 歌曲时长
- 4分15秒
- 歌曲原唱
- 卢焱
- 谱曲
- 陶辰宇
- 音乐风格
- 民谣
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