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单选题

下列关于我国各菜系的说法,正确的是()。

发布日期:2020-04-11

下列关于我国各菜系的说法,正确的是()。
A

八大菜系包括鲁、川、粤、闽、苏、赣、湘、徽系

B

鲁菜从宋代开始成为“北食”的代表,是明、清两代的宫廷御膳主体

C

粤菜以广州、潮州、东江三地的菜为代表,以酸、麻而负盛名

D

闽菜起源于湖南省闽侯县,著名菜肴“佛跳墙”就隶属这一菜系

试题解析

包括

包括是现代汉语词汇,表示包含;总括。例如语文教学应该包括听、说、读、写四项,不可偏轻偏重;我说 ‘大家’,自包括你在内。

拼音
bāo kuò
注音
ㄅㄠ ㄎㄨㄛˋ
词目
包括
同义词
包罗

标签: 我国 菜系 说法

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