问答题
乳母膳食中哪些营养素缺乏会影响婴儿营养状况？
发布日期：2020-08-20
试题解析
营养状况
营养状况是2006年公布的生态学名词。儿童的膳食调査是从其每日摄入食物的种类和数量中计算所摄入的各种营养素的数量，然后参照国家规定的相应年龄儿童的营养素供给量标准分析其膳食平衡状况无论采用何种调査方法都是从总能量供给、蛋白质摄入量与动物性蛋白质所占比例，以及三大产能物质的比例来评价。一般要求全日摄入食物的总能量和蛋白质摄入量均应达到推荐的同龄儿供给量的80%以上，且动物性蛋白质和大豆蛋白应占总蛋白的50%，至少不低于30%；三大产能物质的比例应是蛋白质占10%～15%、脂肪占25%～30%、糖类占50%～60%。
- 中文名
- 营养状况
- 所属学科
- 生态学
- 应用学科
- 生态学（一级学科），水域生态学（二级学科）
- 外文名
- trophic status
- 公布年度
- 2006年
乳母
乳母，汉语词语，读音是rǔmǔ，意思是奶妈。
- 中文名
- 乳母
- 职业
- 哺育雇佣者子女
- 行业
- 婴儿农业（baby-farming）
- 出处
- 《
- 别名
- 乳娘、奶娘、奶妈、奶母、奶婆
- 身份
- 只有在
- 结果
- 同乳母哺育的孩子称同乳兄弟姊妹
- 拼音
- rǔmǔ
食中
食中是一种病症名。因醉饱过度，卒然昏倒的病证。
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