多选题
发布日期:2020-04-11
食谱中所含五大类食物是否齐全,是否做到了食物种类多样
各类食物的量是否充足,全天能量和营养素摄入是否适宜
三餐能量摄入分配是否合理,早餐是否保证了能量和蛋白质的供应
优质蛋白质占总蛋白质的比例是否恰当
三种产能营养素(碳水化合物、蛋白质、脂肪)的供能比是否适宜
食谱,又称菜谱,是一种教人料理食物的文件或书籍,通常是写着料理配方、料理步骤、技巧等等信息,经过科学分析,按照某一对象的类别或系统,采取表格或其他比较整齐的形式,编辑起来供人参考的,日常饮食方面的书或手册。
评价,读音píng jià,汉语词语,意思是指对一件事或人物进行判断、分析后的结论。
包括是现代汉语词汇,表示包含;总括。例如语文教学应该包括听、说、读、写四项,不可偏轻偏重;我说 ‘大家’,自包括你在内。
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