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单选题

易霉变的饮片是(  )。

发布日期:2021-03-18

易霉变的饮片是(  )。
A

B

C

D

E

试题解析

饮片

饮片指的是中药根据需要,经过炮制处理而形成的供配方用的中药,或可直接用于中医临床的中药。中药饮片是中医药的精华所在,药材经过不同的炮制方法,其药性和功效会改变,是中医用药的特点和优势。中药饮片是中医药的精华所在,一味中药经过不同的炮制方法,其药性和功效会变得不同,在不同变化的背后,有着深刻的科学内涵。

中文名
饮片
定义
可直接用于中医临床的中药
外文名
prepared drug in pieces
常见饮片
鳖甲

霉变

霉变是一种常见的自然现象,多出现在食物中,食物中含有一定的淀粉和蛋白质,而且或多或少地含有一些水份,而霉菌和虫卵生长发育需要水的存在和暖和的温度。水份活度值低霉菌和虫卵不能吸收水分,而在受潮后水分活度值升高,霉菌和虫卵就会吸收食物中的水分进而分解和食用食物中的养分。

中文名
霉变
别名
发霉
对象
食物
外文名
mildew
性质
常见的
原因
微生物的繁殖

标签: 霉变 饮片

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