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单选题

《茶经》说煮茶时,“其沸,如鱼目”。“鱼目”指()

发布日期:2020-04-13

《茶经》说煮茶时,“其沸,如鱼目”。“鱼目”指()
A

茶末

B

气泡

C

水汽

D

水珠

试题解析

鱼目

鱼目,指鱼的眼珠子;泪眼。语出《尚书大传》卷一下:“东海:鱼须、鱼目。”

中文名
鱼目
注音
ㄧㄩˊ ㄇㄨˋ
拼音
yú mù
词性
名词

煮茶

煮茶是一种茶艺,是把茶煮着来喝,煮茶的茶汤,茶汤颜色是品评茶汤的重要标准之一。在品煮茶之前有一个很重要的过程叫:转碗摇香。在中华文明鼎盛的唐宋时期,中国人喝茶就是煮着喝的。茶圣陆羽在《茶经》五之煮中,专门阐述了煮茶的过程。

中文名
煮茶
性质
茶艺

茶经

《茶经》是《神农食经》最新版的诠释。《茶经》是中国乃至世界现存最早、最完整、最全面的茶叶专著。《茶经》分成两部分,分别是茶经和续茶经。

中文名
茶经
煮茶用具
风炉
历史记载
《神农食经》
外文名
The Classic of Tea
方法
烤饼茶

标签: 茶经 煮茶

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()作为楚辞艺术的巅峰之作和代表,在文学史上与《诗经》并称“风骚”,垂范于后世。

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