单选题
芥子炒黄可以（ ）。
发布日期：2021-03-18
杀死虫卵，利于贮存
降低毒性
产生止血作用
杀酶保苷，保存药性
突出某方面功效
试题解析
炒黄
炒黄是指将药物或食物放在锅内用文火加热不断翻动。炒至香脆、表面呈淡黄色或比原色稍深的方法。目的是使原料作质松脆，便于粉碎和煎出药性，能矫正不良气味。例如炒鸡内金，文火炒至酥泡卷曲，有腥气溢出为度。
- 中文名
- 炒黄
- 类型
- 食物
- 指将
- 药物或食物放在锅内用文火加热
- 形状
- 炒至香脆、表面呈淡黄色
芥子
芥子，中药名。为十字花科植物白芥Sinapis alba L.或芥Brassica juncea(L.)Czern.et Coss.的干燥成熟种子。前者习称“白芥子”，后者习称“黄芥子”。夏末秋初果实成熟时采割植株，晒干，打下种子，除去杂质。全国各地皆产，以河南、安徽产量最大。有温肺豁痰利气，散结通络止痛的功效。用子寒痰咳嗽，胸胁胀痛，痰滞经络，关节麻木、疼痛，痰湿流注，阴疽肿毒。
- 中文名
- 芥子
- 别名
- 芥菜子、青菜子
- 门
- 被子植物门
- 目
- 罂粟目
- 属
- 白芥属
- 分布区域
- 全国各地皆产，以河南、安徽产量最大
- 采收时间
- 夏末秋初果实成熟时
- 毒性
- 有小毒
- 拉丁学名
- Sinapis alba
- 界
- 植物界
- 纲
- 双子叶植物纲
- 科
- 十字花科
- 种
- 白芥、芥
- 中文学名
- 芥子
- 用量
- 3～9g
- 贮藏
- 置通风干燥处，防潮
标签： 芥子
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