单选题
冷流食适用于（）。
发布日期：2021-03-15
食管癌术后
扁桃体术后
胃癌
肝性脑病
肾功能不全
试题解析
营养流食
流食是一种在口腔内能融化为液体，比半流质饮食更易于吞咽和消化无刺激性的食物.流食适用于极度衰弱无力咀嚼食物的重症患者.如高烧，口腔、面颊部及外科手术前后以及急性胃肠炎、食道狭窄等疾病患者呈液体状态。
- 中文名
- 营养流食
- 食物特点
- 易于吞咽和消化无刺激性
- 食物状态
- 呈液体状态
- 营养组成
- 蛋白质17%，脂肪27%
半流食
半流质饮食是一种比较稀软烂、易消化、易咀嚼、含粗纤维少、无强烈刺激呈半流质状态的食物。半流食适用于发烧、咀嚼吞咽困难及急性消化道炎症，手术前后以及病情危重的病人。
- 中文名
- 半流食
- 特点
- 易消化
流食
流食是一种食物，呈液体状态、在口腔内能融化为液体，比半流质饮食更易于吞咽和消化。适用于极度衰弱无力咀嚼食物的重症患者。对于同一种淀粉类主食来说，做成流食一定比吃固体食物有利于减肥。
- 中文名
- 流食
- 适用
- 极度衰弱无力咀嚼食物的重症患者
- 状态
- 液体
- 应用周期
- 短期应用
- 优点
- 易于吞咽和消化
- 示例
- 稠米汤，藕粉
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