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填空题

表面活性剂通常按其能否解离而分为()与().

发布日期:2020-12-11

表面活性剂通常按其能否解离而分为()与().

试题解析

表面活性剂

表面活性剂(surfactant),是指是能使目标溶液表面张力显著下降的物质。具有固定的亲水亲油基团,在溶液的表面能定向排列。表面活性剂的分子结构具有两性:一端为亲水基团,另一端为疏水基团;亲水基团常为极性基团,如羧酸、磺酸、硫酸、氨基或胺基及其盐,羟基、酰胺基、醚键等也可作为极性亲水基团;而疏水基团常为非极性烃链,如8个碳原子以上烃链。表面活性剂分为离子型表面活性剂(包括阳离子表面活性剂与阴离子表面活性剂)、非离子型表面活性剂、两性表面活性剂、复配表面活性剂、其他表面活性剂等。

中文名
表面活性剂
别名
表面活性物质
分类
离子型表面活性剂(包括阳离子表面活性剂与阴离子表面活性剂)、非离子型表面活性剂、两性表面活性剂、复配表面活性剂、其他表面活性剂等
作用
降低目标溶液的表面张力
外文名
surfactant
应用学科
化学
特性
两亲性

分为

分为 - 拼音fēn wéi 动词,生活中经常使用词语,如:“一分为二”、“一分为三”等。

中文名
分为
注音
ㄈㄣ ㄨㄟˊ
拼音
fēnwéi
解释
判断;断定

解离

解离jiělí[dissociation] 抗原抗体复合物的分开为游离抗原和抗体

中文名
解离
意义
抗原抗体复合物的分开
公布时间
2008年
外文名
dissociation
性质
游离抗原和抗体
见载刊物
《生物化学与分子生物学名词》 科学出版社

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