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名菜
名菜“怀抱鲤”,从地域角度分,属于什么菜肴?( )
( )是我国比较古老的传统名菜,也是清朝宫廷中冬季常用佳肴之一。
分别代表浙、闽、湘、皖名菜的是()。
“汽锅鸡”是( )名菜,用母鸡装入特制的汽锅炖制而成。
“老童家腊羊肉”是( )的名菜。
简述以四大美人命名的菜肴的来历和特点。
谭家菜的代表名菜之一是( )。
下面哪道菜是闽菜的代表名菜( )。
夫妻肺片为以下哪个菜系的名菜()。
( )是浙江名菜之一。