下列哪些酶属于肽链内切酶:() ①氨肽酶②羧肽酶③二肽酶④胰蛋白酶⑤胃蛋白酶
下列哪些酶属于肽链内切酶:() ①氨肽酶 ②羧肽酶 ③二肽酶 ④胰蛋白酶 ⑤胃蛋白酶
为去除生豆浆中含有的皂素和抗胰蛋白酶等物质,豆浆在煮沸后一般应维持沸腾多少时间?()
急性胰腺炎是溢出的胰蛋白酶原被激活成(),引发胰腺及其周围组织自身消化的一种()。病因为(),(),()等。
()的功能基是催化中最有效、最活泼的,它是构成胰蛋白酶、胰凝乳蛋白酶等的电荷中继网氨基酸残基之一,在生理pH条件下,既可以作为H+的受体,也可以作为H+的供体
科学家将含人的α—抗胰蛋白酶基因的DNA片段,注射到羊的受精卵中,该受精卵发育的羊能分泌含α—抗胰蛋白酶的奶。这一过程没有涉及到()
胰液的主要成分包括碳酸氢盐、胰淀粉酶、()、胰蛋白酶和糜蛋白酶。
使胰蛋白酶原活化的最主要的物质是()
胰蛋白酶可激活的消化酶或酶原是( )。
在动物细胞培养过程中,使用胰蛋白酶的目的是()