餐饮业超负荷供应可能会造成()
造成餐饮业食源性疾病的最主要原因是:()。
根据《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》,餐用具采用化学消毒的,至少设有____个专用水池。各类水池应以明显标识标明其用途。
日本餐饮业所提出的餐饮业发展的三原则是()
餐饮业的原材料包括()。
根据新国民经济行业分类标准(GB/T4754-2011),餐饮业的分类代码为()
《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》适用于以下哪些行业:()
餐饮业是技术密集型产业。
餐饮业从业人员必须经健康检查和卫生知识培训,取得()和卫生知识培训合格后方可上岗。
餐饮业经营者应建立采购查验和索证索票制度的有()。